Luonnonmukainen maa- ja elintarviketalous

Luonnonmukaisella tuotannolla kestävään kehitykseen

Luonnonmukainen (luomu) tuotanto on virallisesti valvottu maatalouden tuotantojärjestelmä ja elintarviketalouden sektori, joka pyrkii vastaamaan kestävän kehityksen asettamiin haasteisiin.

Helsingin yliopistossa luonnonmukaista maa- ja elintarviketaloutta voi opiskella sivuaineena. Opinnoissa perehdytään luonnonmukaiseen maa- ja elintarviketalouteen eri näkökulmista. Tuotantotavan lisäksi opinnoissa tutustutaan luomualan kysymyksiin tilatasolla, elintarvikeketjussa sekä globaalilla tasolla.

Miksi opiskelisin luomuopintoja?

Luomutuotannon, -markkinoiden ja -kulutuksen kysymyksiin liittyy monia ajankohtaisia tutkimusaiheita. Luomuopinnot sopivat kaikille, jotka haluavat tutkimustiedon valossa perehtyä luomu-alaa koskeviin kysymyksiin.

Luomuopinnot Avoimessa yliopistossa

Avoimessa yliopistossa voi opiskella luomuopintojen yksittäisiä opintojaksoja. Opetus järjestetään yhteisopetuksena maataloustieteiden laitoksen kanssa.

Lisätietoa

• Opinto-ohjelmat
• Kysy oppiaineesta
• Maataloustieteiden laitos/ Luonnonmukainen maa- ja elintarviketalous